Cakes, cookies & muffins, snacks
Kommentera

Kladdig kladdkaka med valnötter

036 kopiera

En extra kladdig godbit. Går ej att motstå. Den riktigt smälter i munnen. Väldigt söt i smaken, men ibland ska det vara sött!

Du behöver:

2 ägg

2.5 dl rårörssocker

1 dl rismjöl

4 msk kakao

En gnutta vaniljpulver

1/2 tsk salt

100 gr mjölkfritt smör

En näve valnötter

Smält smör i en kastrull.

Vispa ägg och socker poröst.

Blanda de torra ingredienserna tillsammans.

Tillsätt mjölblandningen och det smälta smöret i äggvispet. Blanda försiktigt.

Häll smeten i en ”bröad” form. (Tips: Smörj formen med kokosolja och ”bröa” med kokosflingor)

Strö på valnötter innan du gräddar kakan.

Grädda i ugnen på 175 grader i 15-20 minuter, beroende på hur kladdig du vill att din kaka ska vara.

Låt svalna och servera med färska bär.

045

046

038

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s