Månad: november 2013

Exotisk smoothie

En riktig läcker smoothie, bara paraplyet som fattas. Yum! – säger jag bara. Mixa 1 msk mandelsmör, 2.5 dl vatten/mandelmjölk (byt ut hälften av vätskan till kokosmjölk om du önskar en ännu mer ”jag ligger på beachen och slappar” känsla) 1 banan, 1/2 tsk äkta vaniljpulver, en gnutta kanel och ca. 2 dl fryst mango/papaya/ananas. Mixa allt till en jämn och fluffig smoothie. Tillsätt eventuellt lite vätska, beroende på vilken konsistens du önskar. Toppa med råkakao pulver och valfria bär. Hörde jag beach-häng i mitten av november!? Exotic Smoothie Mix 1 tbs almondbutter, 2.5 dl water/almond milk ( If you wish for an even more exotic flavour use coconutmilk instead!) 1 banana, 1/2 tsp vanilla powder, a hint of cinnamon and 2 dl frozen pineapple/mango/papaya. Mix until smooth and fluffy. If you wish add more liquid. Decorate with raw cacao powder and berries. Enjoy! The closest you get to hanging out on the beach in the middle of November. Om du önskar tillsätta nån form av Superfood prova Maca pulver. Gör sig bra i denna …

Creamy Blackberry&Cashewnut Smoothie

Mixa en handfull cashewnötter ( ca. 0.5 dl) med 2.5 dl vatten i ca 30 sekunder. Tillsätt en banan, 1.5 dl blåbär och björnbär, 1/2 tsk äkta vaniljpulver och eventuellt ett par tsk mandelsmör. Mixa till en jämn och fluffig konsistens. Toppa med råriven mörchoklad och nötter. Voilá söndagsångesten är som bortblåst! Du kan förstås byta ut nötterna till just din favorit. Varför inte testa mandlar?! Hur gott som helst! Creamy Smoothie with Blackberries and Cashewnuts Mix a handful of cashewnuts (0.5 dl) with 2.5 dl water for about 30 seconds. Add 1 banana, 1.5 dl blueberries and blackberries, 1/2 teaspoon vanillapowder and if you like; 2 teaspoons almondbutter. Mix until creamy and fluffy. Enjoy!